Dalmacija
u obiteljskoj atmosferi
Konoba Kala smještena na sjevernoj strani Otoka Brača u uvali Sv. Petra po kojem je naselje Supetar i dobilo ime. Supetar se danas ubraja među glavna turistička središta Dalmacije.
Oaza
u srcu jadrana
To su samo neka jela iz bogate gastronomske ponude morskih i mesnih specijaliteta, a dodatnu čaroliju pružaju stare dalmatinske kuće u kamenu i ambijent dizajniran kako bi se naši gosti opustili i uživali uz ljubazno osoblje Konobe.
Gušti
mora
Konoba Kala predstavlja obiteljski restoran koji nudi raznovrsnu ponudu domaćih i tradicionalnih jela mediteranske kuhinje u kojem je vlasnik Dino Šeparović ujedno i jedan od kuhara. Po njegovoj preporuci izdvajamo nekoliko specijaliteta spravljeni iskljucivo svježim i domaćim namirnicama po tradicionalnoj recepturi:
- Domaći pljukanci u umaku od škampa s ribanim povrćem
- Ravioli punjeni svježim sirom i mladim špinatom u umaku od škampa
- Tuna steak na kremi od slanutka i mladog špinata
- Dnevno svježa riba na žaru koja se priprema na otvorenoj vatri na terasi restorana
